Mineralinis vanduo „Bilinska Jaterni” su Tikrojo margainio (Silybum marianum) – sėklų ekstraktu (toliau, Silimarinas). Silimarinas turi apsauginį poveikį kepenų ląstelėms (tai yra hepatoprotekcinė medžiaga). Silimarinas yra stiprus antioksidantas. Jo taikymo sritis apima teigiamą apsinuodijimo hepatotoksiniais nuodais (hepatotoksiška – kas yra toksiška, toksiška kepenims) poveikį, pvz., kepenų cirozė, kurią sukelia per didelis alkoholio vartojimas arba žala dėl ilgalaikio tam tikrų vaistų vartojimo. Jis jungiasi prie kepenų ląstelių membranų receptorių, kurie išskiria toksines medžiagas ir taip neleidžia joms prasiskverbti į kepenų audinį.
Šiandien klasikinis ir patikrintas Bilinska Jaterni naudoja tikrojo margainio (Silybum Marianum) ekstraktą. Tai ne tik skonis, bet ir tikras ekstraktas!